تجربه پخت قیمه نخود یزدی

داستان این تجربه

غذا‌های سنتی نشون دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ هستن و طبع و سبک مردم اونجا رو نشون می‌دن. مردم یزد هم که حسابی خوش خوراکن و ما اینجا برای هر سلیقه‌ای غذایی داریم. قیمه یزدی یکی از همون غذاهاست که در واقع همون قیمه عادیه که همه جای ایران پیدا می‌شه اما فرقش توی استفاده از نخود به جای لپه‌ست و این باعث شده یه طعمی نزدیک به آبگوشت به خودش بگیره. ...