چیدن سبزیجات از باغ و پخت اناربیج

من سمیه هستم. اصالتا گیلانی‌ام و توی گیلان هم بزرگ شدم. فرهنگ گیلانی چیزهای زیادی برای به اشتراک گذاشتن با مسافرها داره. اما شاید خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین بخشش غذاها و خوردنی‌هاش باشن. من از اینکه بتونم بخشی از فرهنگ غذایی گیلان رو به شما بچشونم لذت زیادی می‌برم. برای همین یه رستوران جمع و جور به نام کلبه چوبی مامان لیلا تاسیس کردم. توی رستوران ما آدم‌ها از مزه‌هایی که می‌چشن لذت می‌برن و این لذت باعث می‌شه با حال خوب از پیشمون برن. من فکر می‌کنم درسته که خوردن و مزه کردن غذاهای گیلانی خیلی کیف می‌ده. اما درست کردن این خوراکی‌ها حتی از خوردنش هم جذاب‌تره. اگر دوست داری گیلان رو با تمام وجودت مزه کنی توی رستوران خانوادگیمون منتظرتم.