پخت میسکلو؛ غذای خاص مازندرانی
مازندران، سوادکوه
به میزبانی
لیلا شیرکش
داستان این تجربه
اره درست خوندی، میسکلو. می‌دونم اسمش عجیبه. بیا تا برات توضیح بدم. در زبان مازندرانی میس یعنی مشت، کلو یعنی کوچولو. پس میسکلو یعنی مشت کوچک و وقتی در مورد غذا داریم حرف می‌زنیم یعنی غذایی که با مشت و در واقع با دست و بدون دخالت قاشق چنگال می‌شه خوردش. این غذا همون غذاییه که حتما حتما باید قبلش دستت رو بشوری. میسکلو در واقع یه جور پلو مخلوط حساب می‌شه که ترکیبی از برنج و باقالی لپه‌ای و ادویه‌ست. کنار ...
اینجا نقطه شروع است!
لوکیشن دقیق بعد از ثبت نام براتون ارسال می‌شه.
این تجربه شامل
این تجربه شامل حضور آشپز با سابقه، مواد اولیه برای پخت و غذاست.
لازم است همراه‌تان بیاورید:
- لباس راحت برای آشپزی
پیشنهاد می‌کنیم همراه‌تان بیاورید:
- پیشبند شخصی
